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时间:2017/10/06 点击量:
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在看世界的途中,我们一边欣赏美丽景色,一边感受风土人情,而另一大部分的时间则是在品尝各地美食。吃,无论何时都算得上是一件重要的事,中国如此辽阔的土地,美食自然不计其数,到了什么地方吃什么东西,固然也是了解当地文化的另一个角度。那么,你吃对了吗?不如看看下面的美食,考核一下吧!也欢迎留言告诉小编和久久的驴友们,你的美食推荐哦~
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印象北京味首都北京的美食充满饮食文化精粹,皇家与市井味在此共存,不仅有名目繁多的京味儿传统小吃,更有独具京城特色的官府菜、清真菜、私家菜。原料天南地北,山珍海味、时令蔬菜应有尽有,北京烤鸭、涮羊肉、酱爆鸡丁、油爆肚仁、糟溜三白、黄焖鱼翅、贵妃鸡、三不粘、炸佛手卷都是耳熟能详的名菜。
北京小吃历史悠久,分为汉民风味、回民风味和宫廷风味三种,共计约有百余来种,最具代表的有豆汁儿、酸梅汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等,吃个遍可是需要一个强大的胃的。
★推荐美食地全聚德前门店:东城区前门大街30号(近前门步行街)
东来顺王府井店:王府井大街198号(近王府井工美大厦)
护国寺小吃店总店:西城区护国寺大街93号(人民剧场对面)
便宜坊鲜鱼口店:东城区前门大街东侧(鲜鱼口老字号餐饮一条街)
那家小馆永安里店:建国门外永安里10号(新华保险大厦南侧)
牛街:西城区广安门牛街
簋街:东城区东直门内大街
陈亨卤煮德内总店:西城区德内大街253号(北大第一医院北侧)
金生隆:西城区德外安德路六铺炕1区6号楼南侧
★推荐美食特产稻香村和百年义利的糕点,二锅头酒,六必居酱菜,天福号酱肘子,烤鸭,果脯等。
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印象天津味天津菜以咸鲜清淡为主,酸甜口为辅,兼有小辣微麻,同一种食材可以吃到各种菜系的不同做法。传统津菜多以河、海两鲜为原料,以鱼虾蟹为食材的名菜占有很大的比重,八大碗、四大扒、冬令四珍都是经典,名菜有生菜大虾、蟹黄鱼翅、软溜鱼扇、鸡丝银针、扒海羊、清蒸桂鱼、干烧比目、烧参肚、芙蓉鲜贝、红烧西排等。
天津小吃汇集八方特色,色香味堪称一绝,有油炸、煎烙、稀食和粘甜食四大类。其中狗不理包子、桂发祥十八街麻花、耳朵眼炸糕,被誉为“津门三绝”。此外还有天津糕干、煎饼果子、贴饽饽熬小鱼、果仁张、棒槌果子、石头门坎素包、鲜果馅汤圆、恩发德蒸饺、马记茶汤等代表小吃。
★推荐美食地五大道:和平区成都道、马场道、西康路、南京路之间区域
至美斋复兴路店:红桥区复兴路与芥园道交口先春园底商
耳朵眼炸糕总店:红桥区大胡同商业街32号(东北角书店旁)
大福来北马路店:北马路沿街84号(近大胡同)
石头门坎素包:和平区南市食品街1区12号1-2楼
登瀛楼饭庄天星河畔店:十一经路81号天星河畔广场5楼(近大光明桥)
康乐餐厅:滨江道155号(辽宁路口)
★推荐美食特产桂发祥十八街麻花,果仁张,皮糖张,小站稻米,北塘虾酱,沙窝萝卜,独流老醋等。
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印象河北味冀菜属于典型的北方风味,分为冀中南、塞外宫廷和京东沿海三大派。冀中南派以保定、石家庄为代表,以山货、白洋淀鱼虾蟹为主,驴肉堪称经典美食;塞外宫廷派以承德和张家口为代表,牛羊肉美食较多,擅长宫廷菜和山珍野味;京东沿海派以唐山、秦皇岛为代表,以海产品为主,各类海鲜美食应有尽有。当地特色名菜有石家庄金凤扒鸡、保定槐茂酱菜、河间驴肉、白洋淀鱼宴、承德御土荷叶鸡、张家口怀安柴沟堡熏肉、蔚县八大碗等。
★推荐美食地秦皇岛海鲜居:河北大街342号(红旗路口)
承德乔家满族八大碗:双桥区丽正门大街15号(近山庄宾馆)
承德老三羊汤:山庄东路北兴隆街小区1号商业楼(万树园小区)
石家庄保定会馆:裕华东路175号(裕华东路与谈固西街交口东北角)
石家庄小放牛:桥东区中山路与建设大街交叉口北国商城西扩8楼
★推荐美食特产大慈阁香油和酱菜,鸭梨、宣化牛奶葡萄、 深州水蜜桃、沧州金丝小枣,承德杏仁,红小豆等。
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